Name: Talento di famiglia. Il gusto dei Vaiani per Forte dei Marmi – rassegna Scrivere il cibo
Start: 2019-04-05T18:00:00+00:00
End: 2019-04-05T19:00:00+00:00
Location: Villa Bertelli

Questo evento è passato.

Appuntamento straordinario a Villa Bertelli con la rassegna “Scrivere il cibo” curata da Corrado Benzio e promossa dalla Fondazione Villa Bertelli. Nel Giardino d’Inverno Benzio presenterà il suo libro “Talento di famiglia. Il gusto dei Vaiani per Forte dei Marmi”. Il volume uscirà in libreria il 4 aprile e il giorno dopo sarà presentato alla città da Davide Paolini, il Gastronauta e giornalista del Sole-24 Ore. L’opera edita da Feltrinelli-Gribaudo racconta la storia della famiglia Vaiani e la loro vicenda imprenditoriale in oltre mezzo secolo di lavoro, partendo da mamma Nadia Viacava, in una Forte dei Marmi in continua e fortunata trasformazione. Due le prefazioni, di Davide Paolini e di Giorgio Giannelli. Dopo la presentazione ci sarà un ricco aperitivo preparato e offerto dalla maison Vaiani.

Quando: 5 Aprile 2019

Ore: 18:00

Dove: Villa Bertelli

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